Di: GILDA

gulp, anche io pazza per la Provenza e pazza per la fougasse di Aigues Mortes, stamattina l’ho fatta. Ho seguito la ricetta al millimetro, ma la focaccia non ha lievitato di un millimetro…..il sapore era buono, non c’è che dire, ma la consistenza un po’ suola di scarpa….mi chiedo come può essere che il lievito non abbia fatot il suo dovere….mah! ciao cavoletto
gilda – 30esima settimana!!!!